Publié le mardi 21 juin 2011 - 19h54
Les cours des céréales affichaient une orientation positive, mardi. Celle-ci s'atténuait toutefois en fin de journée. Sur Euronext, le blé échéance novembre 2011 gagnait 0,75 €/t et clôturait à 212,50 €/t. Le maïs novembre 2011 progressait de 2,75 €/t, à 207 €/t.
La tendance était également haussière pour les céréales, en première partie de séance à Chicago. Le marché américain bénéficiait notamment d'une baisse du dollar, ce qui est au contraire un facteur négatif pour le marché européen.
Le blé américain subit toutefois la pression de l'arrivée des récoltes, avec des rendements qui seraient meilleurs qu'espérés. Dans le sud des Etats-Unis, la récolte des blés d'hiver s'est accélérée et 31% des surfaces ont pu être moissonnées contre 22% en moyenne ces dernières années, à la même date.
Avec les pluies récentes, les perspectives de récoltes de céréales dans l'Union européenne se sont un peu améliorées. Les conditions météo sont pour l'instant favorables en Ukraine.
La Corée du Sud a acheté lundi 55.000 tonnes de maïs et le Japon 300.000 tonnes. Le Japon est également à la recherche de 103.352 tonnes de blé et la Jordanie de 100.000 tonnes. Tout récemment la Corée du Sud a acheté 165.000 tonnes de blé et l'Arabie Saoudite 360.000 tonnes.
L'euro remontait à près de 1,44 dollar, en séance.
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