Le blé baisse

Le blé a cédé du terrain, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat mai 2013 valait 233 €/t (- 3,25 €/t), le maïs juin 2013 se négociant 222,75 €/t (- 0,50 €/t).

Les prix du blé et du maïs ont reculé, mercredi, dans le sillage des céréales américaines, sur un marché européen prudent avant le prochain rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande mondiales qui sera publié vendredi.

Outre-Atlantique, la Bourse de Chicago peine à se rassurer sur la prochaine production de blé, malgré les précipitations abondantes qui sont tombées sur plusieurs grandes régions productrices de cette céréale aux Etats-Unis. Ces précipitations ont rassuré momentanément les investisseurs sur les rendements des semis d'hiver, fortement affectés jusqu'à présent par des sols très secs. Pourtant, dans le Kansas, le plus grand Etat producteur de blé, et dans l'Oklahoma, la qualité des cultures n'a que très légèrement progressé, se situant bien en dessous des moyennes observées les années passées.

L'Inde pourrait autoriser l'exportation de 5 millions de tonnes de blé d'ici à la fin de la campagne, selon Agritel. « Un volume qui viendrait s'ajouter aux 4,5 millions de tonnes déjà autorisées à l'export », ajoute Offre et demande agricole.

Selon l'institut national Abares, l'Australie prévoit une récolte céréalière 2013 en hausse de 13%, à 25 millions de tonnes.