La sécheresse entretient la fermeté

Les cours du blé sur la nouvelle campagne restaient bien orientés, mardi, après la nette hausse de la veille. Sur Euronext, l'échéance novembre 2011 était en hausse de 2,75 €/t, à 228,75 €/t, à l'approche de la fin de la séance.

Sur la campagne actuelle, l'échéance mai 2011, dont c'était le dernier jour de cotation, et qui avait fortement progressé lundi, a terminé à 265 €/t. Les céréales américaines étaient également orientées à la hausse, en première partie de séance à Chicago.

Le marché demeurait inquiet au sujet des conséquences de la sécheresse sur la récolte 2011, de part et d'autre de l'Atlantique. Dans ce contexte, les opérateurs du marché du grain sont plutôt en position d'attente et les affaires tournent au ralenti.

En Europe, outre la France, l'Allemagne, la Pologne et la Grande-Bretagne seraient également affectées par le manque d'eau.

Aux Etats-Unis, 42 % des blés d'hiver, principalement cultivés dans les états du sud, sont jugés, au 8 mai, dans un état mauvais ou très mauvais, contre 8 % l'an dernier à la même date.

Plus au nord, les semis américains de maïs sont ralentis par les pluies. Une accalmie durant la semaine a cependant permis une belle progression (40 % semés au 8 mai contre 13 % sept jours auparavant). Le pourcentage demeure toutefois bien en retrait par rapport à l'an passé (80 %) et à la moyenne de ces cinq dernières années (59 %).

Au Canada, 3 % seulement des semis de blé ont pu être effectués, en raison d'inondations, contre 38 % en moyenne a la même époque.

Mercredi, le ministère américain de l'Agriculture (USDA) doit publier ses premières estimations concernant l'offre et la demande mondiales pour la campagne prochaine (2011-2012). FranceAgriMer fera le même jour un point sur la conjoncture céréalière.

A l'international, le Japon a acheté du blé (24.000 tonnes) et de l'orge de brasserie (3.000 tonnes). Le Pakistan a vendu 59.000 tonnes de blé aux Philippines et l'Algérie en recherche 50.000 tonnes de toutes origines (optionnel).

L'euro restait entre 1,43 et 1,44 dollars, en séance.