Indécises

Les prix des céréales ont peu évolué, jeudi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mars 2013 valait 251 €/t (+ 0,50 €/t), le maïs même échéance se négociant 241,75 €/t (- 1 €/t).

Les cours des céréales européennes ont évolué en ordre dispersé, jeudi, sur le marché à terme européen, qui faisait preuve d'attentisme face aux évolutions météorologiques et notamment le froid en Europe et aux Etats-Unis.

Outre-Atlantique, les cours du blé et du maïs reculaient en séance électronique de préouverture à la Bourse de Chicago. La veille, ils s'étaient affichés en progression, les courtiers anticipant de bonnes ventes à l'exportation des produits agricoles américains. Ce qui s'est confirmé.

Les ventes américaines de blé et de maïs ont progressé au cours de la semaine achevée le 10 janvier, selon des données communiquées jeudi par le département américain de l'Agriculture (USDA). Les ventes de blé sont en augmentation pour la campagne 2012/2013 à 536.000 tonnes, contre 233.700 t la semaine précédente. Pour la campagne 2013/2014, elles s'élèvent à 38.500 t. Les ventes de maïs ont bondi à 393.300 t pour la campagne 2012/2013 sur la semaine écoulée, vers le Mexique (113.000 t) et la Chine (62.600 t).

Les marchés sont attentifs à « la vague de froid », explique Edward de Saint-Denis, de la société Plantureux. Les prix résistent toutefois à la baisse amorcée à Chicago, notamment grâce à l'achat par l'Algérie de 400.000 tonnes de blé, ajoute-t-il.

Ce blé est probablement d'origine française, selon Agritel, qui ajoute que Taïwan a acheté 60.000 tonnes de maïs d'origine argentine.

Sur le marché physique (gré à gré), les prix du blé étaient stables à la mi-journée, ceux de l'orge fourragère et du maïs orientés à la baisse.

L'euro a poursuivi son rebond face à la monnaie américaine, jeudi. Vers 15H00 à Paris, il valait 1,3354 dollar, contre 1,3286 dollar mercredi soir.