Publié le mardi 31 août 2010 - 17h44
Les cours des céréales se négociaient mardi en fin de journée à 228€/t, soit 0,50 €/t de plus par rapport au prix d'ouverture.
Le marché à terme européen a tout de même été animé et stimulé par une forte demande. Les conditions météopluvieuses en Allemagne entraînent des craintes pour la qualité du blé et sur les disponibilités. En Argentine et dans l'Ouest de l'Australie au contraire, les conditions sèches font craindre des pertes de rendement.
L'origine française est donc ainsi mise en avant. Mais le marché physique étant confronté à de sérieux problèmes de logistique, les chargeurs achètent sur le Matif.
Aux Etats-Unis comme en Europe, les prix du maïs suivaient la forte hausse des prix du blé.
F.M.
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