Publié le vendredi 18 mars 2011 - 20h42
Les cours des céréales poursuivaient sur la lancée de la veille, vendredi. Sur Euronext, le blé échéance mai 2011 gagnait 8 €/t et clôturait à 231,75 €/t, novembre 2011 progressait de 4,75 €/t, à 207,50 €/t. Le maïs juin 2011 était en hausse de 5,25 €/t, à 224,50 €/t.
Le marché américain de Chicago restait également bien orienté, en première partie de séance et poursuivait son rebond technique après la forte baisse enregistrée récemment. De possibles achats chinois, qui pourraient être réalisés prochainement, soutenaient la tendance pour le maïs. La sécheresse dans certaines régions des Etats-Unis, notamment le Kansas, demeure un élément d'inquiétude pour le marché du blé.
La baisse du dollar constituait également un facteur de soutien pour le marché américain. L'euro montait au-dessus de 1,41 dollar en séance.
Les événements au Japon ont provoqué un mouvement de panique en début de semaine, alors que les investisseurs étaient déjà dans une phase de ventes liquidatives.
La Corée du Sud a acheté, au total, plus de 700.000 tonnes de céréales et de produits oléagineux (tourteaux) au cours de la semaine. La Tunisie qui avait déjà acheté 25.000 tonnes de blé meunier mercredi est revenu sur le marché pour 50.000 tonnes. Les Philippines se sont procurées 50.000 tonnes de blé fourrager et le Japon 32.381 tonnes.
Bruxelles a délivré en une semaine des certificats pour pouvoir exporter 540.000 tonnes de blé vers les pays-tiers, dont 325.500 tonnes au départ de la France, soit le volume hebdomadaire le plus important depuis la mi-janvier.
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