Fin de semaine baissière

Les cours des céréales étaient sous pression, vendredi. Sur Euronext, le blé échéance janvier 2011 clôturait en baisse de 1,25 €/t, à 212 €/t, le maïs janvier 2011 cédait 1,75 €/t, à 204 €/t.

Le marché américain de Chicago était en nette baisse pour le maïs, alors que le blé résistait mieux, en première partie de séance. Pour le maïs, les investisseurs étaient en position de vente.

La Chine demeure un sujet d'inquiétude, avec le gouvernement qui souhaite limiter l'inflation sur les prix alimentaires et resserrer les conditions du crédit.

Pour le blé, l'Europe et les Etats-Unis continuent d'enregistrer de bons résultats à l'exportation. Bruxelles a octroyé 442.000 tonnes de certificats pour le blé, en une semaine. Ces nouvelles autorisations portent à 9,2 millions de tonnes (dont 4,4 Mt France) les volumes de blé européens exportés vers les pays-tiers depuis le début de la campagne commerciale (1er juillet dernier), soit 36,5 % de mieux que l'an passé à la même période (6,7 Mt).

Au port de Rouen, 200.000 tonnes de blé ont été expédiées entre le 11 et le 17 novembre, principalement à destination des pays du Maghreb (Algérie 103.500 tonnes, Maroc 75.000 tonnes).

Les marchés demeuraient également attentifs à la situation des récoltes dans l'Hémisphère sud appelées à combler le déficit des productions du nord. La situation reste délicate en Australie où la sécheresse a réduit les rendements des blés de l'ouest et les pluies la qualité de ceux de l'est.

En Argentine, en revanche, les conditions paraissent bien plus favorables et les analystes de la Bourse de Buenos Aires ont revu à la hausse de 600.000 tonnes à 12,7 Mt leurs précédentes estimations de production.

En maïs, les importations en provenance de pays tiers vers le marché communautaire concurrencent l'origine française et gardent les cours sous pression. Plus de 2 Mt de certificats d'importations ont été attribués depuis le début de la campagne, contre moins de 900.000 tonnes l'an dernier à la même date.

L'euro restait proche de 1,37 dollar, en séance.