Fermeté

Les cours des céréales restaient fermes, mercredi, en particulier ceux du blé. Sur Euronext, la hausse s'atténuait toutefois en fin de journée. Le blé échéance mai 2011 gagnait 2,5 €/t et clôturait à 253,25 €/t, novembre 2011 progressait de 1,25 €/t, à 224,75 €/t. Le maïs novembre 2011 était en hausse de 2,25 €/t, à 211,50 €/t.

En première partie de séance à Chicago, le blé était bien orienté, tandis que la tendance était plus mitigée pour le maïs. L'incertitude concernant la prochaine récolte et l'inquiétude liée au manque de pluie dans certaines régions en Europe, aux Etats-Unis et en Chine constituent des facteurs de soutien.

Les opérateurs sont très attentifs à l'évolution des prévisions météorologiques. Les semis de printemps dans le nord des Etats-Unis et au Canada sont perturbés par des pluies trop importantes. Les choses pourraient toutefois s'améliorer dans le courant de la semaine prochaine, selon les prévisions.

Le Conseil international des céréales prévoit des stocks mondiaux de blé stables à la fin de la campagne 2011-2012, à 186 Mt. Les stocks de maïs pourraient par contre baisser à 111 Mt, contre 119 Mt prévu à la fin de la campagne actuelle et 152 Mt à la fin de 2009-2010. Ce, malgré une hausse prévue pour la production mondiale de maïs, à 847 Mt en 2011-2012 (809 Mt en 2010-2011).

Le Liban a acheté 50.000 tonnes de blé sur le marché international, tandis que l'Arabie Saoudite est à la recherche de 330.000 tonnes. Les autorités indiennes continuent d'envisager la possibilité pour le pays de revenir à l'exportation, après une bonne récolte réalisée cette année.

A 1,45 dollar, l'euro grimpait à son plus haut niveau depuis janvier 2010, en séance, ce qui est un élément défavorable pour les céréales européennes.