En repli

Le prix des céréales a reculé, vendredi sur Euronext. Vers 17h30, le contrat blé janvier 2015 valait 198,25 €/t (- 2 €/t), le maïs même échéance se négociant 157 €/t (- 1 €/t).

Après leur progression de la veille, les cours du blé sont repassés vendredi sous les 200 €/t, sur des prises de bénéfices. « C'est une correction technique, des prises de bénéfices avant le week-end. Même si la monnaie (la baisse de l'euro, ndlr) retient un peu la baisse », commente Edward de Saint-Denis, courtier chez Plantureux & associés.

Jeudi, le marché avait progressé à la suite de « décisions russes de mettre en œuvre différentes mesures, notamment d'ordre sanitaire, pour limiter les exportations de blé », explique le cabinet Agritel dans une note. De fait, les principaux exportateurs agricoles de Russie ont décidé vendredi de cesser leurs achats de céréales, espérant ainsi enrayer la flambée des prix du blé causée par la chute du rouble.

Sur la scène internationale, la Tunisie a acheté 42.000 tonnes de blé et 25.000 tonnes d'orge. « Les opérateurs sont dans l'attente du résultat de l'appel d'offres en blé de la part de l'Algérie », premier importateur de blé au monde, ajoute Agritel.

En France, sur le marché physique, le blé et l'orge perdaient 2,50 €/t à la mi-journée, le maïs 1,50 €/t.