En hausse

Le prix des céréales a progressé, mardi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé mai 2014 valait 208,75 €/t (+ 1 €/t), le maïs juin 2014 se négociant 187,25 €/t (+ 1,25 €/t).

Les conclusions du rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA) publié lundi n'apportent que « peu d'évolution dans la structure des marchés », estime Agritel dans une note.

Le gouvernement américain prévoit une légère baisse des surfaces cultivées de blé pour la campagne 2014-2015 (- 1 %), et surtout de maïs (- 4 %), qui régresse au profit du soja, au prix plus élevé. Les stocks de céréales annoncés par l'USDA sont conformes aux attentes du marché, nettement supérieurs, de 30 %, à ceux de l'an dernier pour le maïs.

Pour Agritel, c'est « la météo (qui) guidera les cours dans les prochaines semaines, avec un focus sur le déficit hydrique qui se généralise sur l'hémisphère nord ».

Sur le plan commercial, l'Irak cherche à acheter 50.000 tonnes de blé.

Dans la région de la mer Noire, la Russie a annoncé avoir exporté plus de 20 millions de tonnes (Mt) de céréales depuis le début de la campagne 2013/2014, dont 15 Mt de blé et 3 Mt de maïs. L'Ukraine en est à 27 Mt, dont 7,7 Mt pour le blé et 17 Mt pour le maïs, rapporte Agritel.