En hausse

Le prix des céréales a progressé, jeudi sur Euronext. Vers 18h00, le contrat blé déc. 2015 valait 177,25 €/t (+ 1,50 €/t), le maïs nov. 2015 se négociant 165 €/t (+ 1,50 €/t).

Les cours européens des céréales se sont orientés en hausse jeudi, profitant notamment de la progression de la Bourse de Chicago, première place financière au monde pour ces produits.

Les agriculteurs semblent trop occupés dans les champs pour vendre, d'autant que les prix sont bas, contraignant les acheteurs à faire monter les prix des contrats à terme, ont expliqué des analystes américains à l'AFP.

Les prix européens sont également soutenus par un certain dynamisme des exportations physiques. « Les deux premiers bateaux de blé tendre français de la campagne sont en chargement à destination du Maroc », souligne le cabinet Agritel dans une note. La Tunisie a acheté 167.000 tonnes de blé dur.

En maïs, « les cours poursuivent leur rebond après avoir atteint des points bas de la campagne en fin de semaine dernière », notent les analystes d'Offre et Demande Agricole (ODA).

Mais le marché va surveiller l'attitude de la Chine car « certains analystes estiment que l'Etat pourrait diminuer de 50 % ses achats » destinés à remplir les réserves du pays pour la prochaine campagne, « afin de pousser les industriels à acheter davantage sur le marché domestique », relate Damien Vercambre d'Inter-Courtage.