En baisse

Le prix des céréales ont reculé, vendredi sur Euronext. Vers 17h00, le contrat blé déc. 2015 valait 176 €/t (- 2,75 €/t), le maïs nov. 2015 se négociant 174,50 €/t (- 1,50 €/t).

Les cours européens des céréales ont poursuivi vendredi leur recul entamé il y a deux semaines, sous l'effet du ralentissement global des marchés de matières premières et de la bonne récolte de blé. « On est toujours sous l'effet de la baisse des matières premières et du pétrole, et de la remontée de l'euro », qui rend les céréales européennes moins attractives à l'export, a expliqué à l'AFP Edward de Saint-Denis, de la société de courtage Plantureux et Associés.

Par ailleurs, malgré une bonne récolte, « il y a un consensus sur le fait que le blé français n'est pas compétitif actuellement sur plusieurs destinations à l'export », souligne Arnaud Saulais (Starsupply Commodity Brokers). D'ailleurs, le silo de Dunkerque, l'un des grands silos nationaux destinés à l'exportation de blé (avec celui de Rouen), « ne dispose plus d'espace de stockage disponible », témoignant d'une certaine difficulté à écouler le blé français à l'étranger, explique Damien Vercambre (Inter-courtage).

En France, sur le marché physique, blé, orge et maïs perdaient 1 €/t à la mi-journée.