En baisse

Le prix des céréales a reculé, lundi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé sept. 2015 valait 176,75 €/t (- 3,50 €/t), le maïs août 2015 se négociant 161,75 €/t (- 1,50 €/t).

Les cours des céréales ont perdu du terrain sur Euronext lundi, après une fin de semaine au cours de laquelle la France a manqué des ventes de blé vers l'Egypte, premier importateur mondial, faute de compétitivité. La Roumanie et la Russie ont en revanche réussi à vendre respectivement 120.000 et 60.000 tonnes de blé russe.

La France est traditionnellement en concurrence avec les pays de la mer Noire pour la vente de blé à l'Egypte. Elle avait réussi à décrocher ces derniers mois de nombreuses commandes grâce à des prix compétitifs, mais la tendance semble désormais s'inverser.

L'Hexagone est absent de l'appel d'offre égyptien « pour la troisième fois consécutive », ce qui « confirme le retour sur le devant de la scène internationale des blés russes, désormais concurrents principaux de l'origine française », analyse le cabinet Agritel dans une note.

La Russie a annoncé fin mai qu'elle allait taxer sur le long terme ses exportations de blé, mais ces nouvelles mesures seront pour l'instant moins restrictives que celles mises en place en février. Il s'agissait alors de contenir l'hémorragie des céréales russes vers les marchés internationaux, à l'origine de flambées de prix en Russie.

Pour Arnaud Saulais, de Starsupply Commodity Brokers, la baisse des cours vient aussi « des pluies bénéfiques en France pendant le week-end » alors que la relative sécheresse de ces dernières semaines commençait à inquiéter le marché.