Effritement

Les prix des céréales ont légèrement reculé, mardi sur Euronext. A la clôture, le contrat blé janvier 2014 valait 204 €/t (- 0,50 €/t), le maïs même échéance se négociant 175,75 €/t (- 0,75 €/t).

Le rapport mensuel du département américain de l'Agriculture (USDA) publié le 8 novembre prévoit une baisse de l'offre mondiale de blé en 2013 (- 2,5 Mt à 706,4 Mt), due notamment au recul des productions dans l'ex-Union soviétique (104 Mt, - 4 Mt), notamment en Russie (51,50 Mt, - 2,5 Mt) et au Kazakhstan (15,50 Mt, - 1,50 Mt). La production dans l'UE devrait progresser légèrement (+ 0,5 Mt) à 143,3 Mt, tout comme ses exportations, rehaussées de 1 Mt à 24 Mt.

Par ailleurs, l'USDA a relevé sa prévision de production de maïs aux Etats-Unis en 2013 à 355,3 Mt, contre 273,8 Mt en 2012, année de sécheresse historique, et 313,95 Mt en 2011. Les exportations américaines devraient enregistrer une progression de 4,5 Mt, à 35,6 Mt. La production de maïs devrait rester relativement stable à plus de 65 Mt dans l'UE, tout comme en Ukraine (29 Mt).

Sur la scène internationale, l'Algérie a acheté en fin de semaine dernière 650.000 à 750.000 tonnes de blé meunier, d'origine française vraisemblablement, selon la société Intercourtage. Par ailleurs, le Liban est à la recherche de 40.000 tonnes de blé meunier.

En France, selon le rapport hebdomadaire de l'Observatoire des céréales de FranceAgriMer, Céré'Obs, publié le 8 novembre, les cultures d'automne progressent de manière satisfaisante. La récolte de maïs reste toujours très en retard, puisque 50 % du maïs est désormais récolté, contre 77 % l'année dernière à même date. Quant aux cultures, elles sont jugées « bonnes à excellentes » à 57 %.

Les prix des transports de matières premières sèches ont majoritairement progressé la semaine dernière. Indice phare du marché, le Baltic Dry Index (BDI) a fini, vendredi 8 novembre, à 1.581 points, contre 1.525 points une semaine auparavant. En revanche, le Baltic Panamax Index (BPI), qui synthétise les tarifs pour quatre routes (la plupart pour les céréales), a terminé vendredi à son plus bas niveau en sept semaines, à 1.565 points, contre 1.631 points une semaine auparavant.