Publié le vendredi 16 juillet 2010 - 18h54
Les céréales ont corrigé à la baisse, vendredi sur les marchés à terme européens, après la séance de forte hausse de jeudi. Le marché a jugé excessif le mouvement, et certains opérateurs prennent leurs bénéfices.
Le blé perdait 2,75 €/t échéance novembre, à 174 €/t peu avant la clôture. Le maïs lui perdait 2,5 €/t pour la même échéance, à 170 €/t. De même l'orge de brasserie accusait le coup en s'affichant à la baisse de 5,5 €t soit 197 €/t pour l'échéance la plus traitée (mars).
Les volumes échangés n'ont pas atteint les records de la veille, mais restent importants.
Les marchés continuent de s'échauffer, en raison des révisions à la baisse de la production dans plusieurs pays d'Europe et de mer Noire, en lien avec le temps chaud et sec.
De même, une vague de chaud est attendue aux Etats-Unis, alors que les maïs sont au stade critique de la floraison.
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