A la recherche d'abri et de nourriture, rats, surmulots et souris colonisent les silos durant l'hiver. La lutte doit commencer dès leur arrivée, afin d'éviter leur multiplication et prévenir les dégâts.
Elle consiste à déposer des appâts à base d'anticoagulants sur leurs lieux de passage. Ces produits se manipulent à l'aide de gants. Ils sont déposés, selon les spécialités, à raison de cinq à dix appâts par place tous les cinq mètres.
Un premier contrôle de consommation est effectué après trois jours et les appâts consommés sont remplacés. Les visites suivantes se font à un rythme hebdomadaire.
Rappelons que les produits à base de chlorophacinone sont désormais interdits.