Aux Etats-Unis, les agriculteurs ont l'intention de semer cette année davantage de maïs (+5 % de surfaces) et de blé (+8 %), mais un peu moins de soja (-1 %), par rapport aux surfaces de 2010, selon le rapport publié jeudi par le ministère de l'Agriculture américain (USDA).
A 37,3 millions d'hectares, le maïs progresserait de 5 % par rapport à 2010 et de 7 % par rapport à 2009. Ce niveau a seulement été dépassé en 2007.
A près de 23,5 millions d'hectares, le blé progresserait globalement de 8 %. Les semis d'hiver sont estimés en hausse de plus de 10 %, à 16,7 millions d'hectares, ceux de printemps progresseraient de 5 %, à 5,8 millions d'hectares. Le blé dur reculerait de 8 %, à 957.000 hectares.
Le soja perdrait, quant à lui, 1 %, à 31 millions d'hectares, selon l'enquête sur les intentions de semis réalisée par l'USDA.
Selon un autre rapport, publié jeudi également, les stocks américains au 1er mars 2011 se situaient en recul de 15 % pour le maïs et de 2 % pour le soja, tandis que les stocks de blé (tous blés) ont augmenté de 5 % par rapport à l'an dernier.
A cette date, le stock américain de maïs s'est établi à 165,687 millions de tonnes (Mt) contre 195,431 Mt un an auparavant et celui de blé (tous blés) à 38,770 Mt contre 36,913 Mt. Le stock de graines de soja a reculé à 33,989 Mt contre 34,565 Mt.
Les Etats-Unis sont les premiers producteurs mondiaux de soja et de maïs et les premiers exportateurs de blé.