A la suite de sa visite en Chine, la semaine dernière, le président du Conseil américain des grains, Thomas C. Dorr, a révélé que les stocks de la fin de la campagne 2010-2011 chinois de maïs seraient inférieurs aux prévisions précédentes de 10 à 12 millions de tonnes.
« La croissance économique en Chine entraîne une hausse plus forte que prévu de la demande à destination du bétail, des volailles et de la production de lait », observe le conseil américain des grains.
« Je pense qu'il est possible que la Chine cherche à se procurer encore 2 à 3 millions de tonnes de maïs d'ici à la fin de la campagne 2010-2011, anticipe Thomas C. Dorr. A l'avenir, il sera important que la Chine et les Etats-Unis développent un système qui permette de mettre en adéquation l'offre et la demande. Si les producteurs américains reçoivent le bon signal, alors ils s'attèleront à la tâche (de produire plus NDLR) ».