Les prix des produits alimentaires ont diminué de 0,5% en juillet, par rapport au mois de juin, et se sont inscrits en hausse de 1,4% par rapport à juillet 2009, selon les indices publiés, vendredi, par l'Insee.
Le repli sur un mois est dû essentiellement au recul saisonnier de 4,4% des prix des produits frais +13,5 % en sur un an). La baisse est de 1,3% pour les légumes (+14,7% sur un an) et de 8,8% pour les fruits (+15,6 % sur un an).
Hors produits frais, les prix des produits alimentaires ont été en légère hausse au mois de juillet (+0,1 % ; -0,2 % sur un an). Les prix des produits laitiers (+0,2 % sur le regroupement « lait, fromage et oeufs » ; -1,4 % sur un an), notamment, ont progressé sur le mois.