L'agriculture et la pêche ont généré 341.000 tonnes de déchets dangereux (1) en 2012, contre 400.200 tonnes en 2010, indique l'enquête biennale nationale mise en ligne le 12 mars par le Commissariat général au développement durable (CGDD).
L'industrie agricole et alimentaire a généré 359.400 tonnes de déchets dangereux en 2012, contre 325.500 tonnes en 2010.
Au total, la France a produit près de 345 millions de tonnes (Mt) de déchets en 2012 (contre 355 Mt en 2010), dont 10,98 Mt de déchets animaux et végétaux (contre 9,1 Mt) et 6,05 Mt de déchets de bois (contre 8,9 Mt). A noter que les lisiers et les fumiers épandus en tant qu'amendements ne sont pas comptabilisés comme des déchets.
(1) Un déchet est considéré comme dangereux s'il présente l'une ou l'autre des caractéristiques suivantes : explosif, hautement inflammable, irritant, nocif, toxique, corrosif, mutagène ou cancérigène.