Publié le jeudi 22 octobre 2009 - 18h20
Le commerce laisse apparaître quelques notes positives. L'offre est moins importante face à la réduction des vêlages et à des exportations en hausse. Parallèlement, les acheteurs ont un peu plus de besoins.
A Château-Gontier, jeudi, les tarifs des prim'hoslteins ont gagné 5 € par tête. La vente est plus fluide et le tri est moins sévère dans les lots. Les veaux de 45-50 kg se négocient de 70 à 100 € et les plus de 50 kg de 100 à 125 €. Les cours des normands et des montbéliards progressent également d’une dizaine d’euros.
Dans les bons veaux destinés aux labels, l’insuffisance de l’offre favorise les échanges. Les prix sont fermes. Les veaux charolais, limousins, rouge des Prés, croisés blanc bleu et jaunes (R+ ou U de conformation) sont recherchés. Les mâles se valorisent régulièrement entre 400 et 500 € et les femelles de 380 à 470 €.
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