Proches de l'équilibre

Les prix des céréales ont peu évolué, mercredi sur Euronext. A l'approche de la clôture, le contrat blé novembre 2014 valait 202,75 €/t (- 0,50 €/t), le maïs juin 2014 se négociant 185,25 €/t (+ 0,50 €/t).

Les cours européens des céréales ont d'abord cédé du terrain, mercredi en séance, dans un marché dominé depuis le début de la semaine par les questions météo, avec le retour de la pluie aux Etats-Unis et sur une partie de l'Europe.

En France, la pluie prévue pour la fin de la semaine sera « scrutée par l'ensemble des opérateurs qui s'accordent sur le besoin urgent d'eau pour les cultures les plus délicates », les précipitations du début de semaine ayant été trop faibles pour faire une réelle différence, explique Agritel dans une note.

En Ukraine, grâce aux pluies des deux dernières semaines, « les conditions des cultures sont plutôt bonnes pour le moment, à l'exception de l'extrême sud », précise Agritel. Néanmoins, ces précipitations n'ont pas permis de combler le déficit hydrique des six derniers mois, en Ukraine comme dans le sud de la Russie.

Un règlement européen, publié au Journal officiel de l'UE, entérine la réduction ou l'élimination des droits de douane sur les marchandises originaires d'Ukraine, en particulier les céréales et les grains.

Sur le plan commercial, les Etats-Unis ont vendu 240.000 tonnes de maïs au Mexique pour la campagne 2014/2015, tandis que la Corée du Sud achetait 60.000 tonnes de maïs sur le continent américain, sans que l'on sache s'il s'agit du Nord ou du Sud.

Stratégie grains anticipe une récolte européenne de maïs de 65,1 millions de tonnes (Mt) en 2014, en hausse de 0,7 Mt par rapport à 2013, rapporte l'AGPM dans sa note économique hebdomadaire.