Peu dévolution

Les cours des céréales évoluaient peu vendredi. Après une semaine stable, le blé meunier, toujours bien situé, terminait toutefois la semaine en léger recul.

Sur Euronext, l'échéance mai 2008 était stable (clôture à 278 €/t jeudi), à l'approche de la fin de la séance, novembre 2008 reculait de 0,25 €/t (clôture à 234 €/t jeudi).

Les perspectives d'exportation de blé européen vers les pays tiers semblent s'améliorer, beaucoup de concurrents étant désormais moins présents. La faiblesse du dollar – l'euro vaut plus de 1,53 $- reste un élément pénalisant. Près de 250.000 tonnes de certificats d'exportation ont toutefois été délivré en une semaine dans l'UE.

Sur le marché international, l'Irak, l'Egypte, le Maroc et la Jordanie, la Tunisie et la Turquie semblent encore avoir des achats à réaliser au cours des prochains mois.

Le maïs et l'orge étaient stables vendredi, après une légère progression des cours observée les jours précédents.

L'orge pourrait bénéficier d'un regain d'intérêt à l'exportation pays tiers, notamment vers la Syrie et la Jordanie, et également l'Arabie Saoudite. L'Ukraine demeure présente à l'exportation.

Le maïs reste la céréales la plus compétitive pour les fabricants d'aliments français. La principale difficulté est l'écoulement de marchandises vers nos voisins européens, face à la concurrence des céréales (maïs et sorgho) importées, en provenance d'Amérique du sud notamment.