Nouvelle baisse

La tendance restait baissière mardi sur le marché céréalier. Sur Euronext, le recul était toutefois limité en fin de journée, suite à un rebond du blé américain à Chicago. L'échéance novembre 2008 perdait 0,5 €/t (cloture à 185,50 €/t lundi) à l'approche de la fin de la séance.

Les perspectives de bonne récolte dans l'hémisphère nord se confirment pour les céréales à paille. En Ukraine, le ministère de l'Agriculture a annoncé une production de blé à 20,06 millions de tonnes (Mt) de blé et de 10,8 Mt d'orge. Le pays devrait ainsi dsposer d'importants volumes à exporter.

L'Egypte a acheté 295.000 tonnes de blé dont 175.000 tonnes en provenance des Etats-Unis et 120.000 tonnes de la mer Noire (Russie, Ukraine).

Le maïs européen est également orienté à la baisse, dans le sillage de Chicago. Les conditions météo sont actuellement favorables aux cultures dans les plaines américaines.

L'état des cultures de blé de printemps se dégrade par contre selon l'USDA, 56% sont «bons à excellents» contre 60% sept jours auparavant. Enfin, la moisson des blés d'hiver est effectuée à 86%, contre 93% l'an dernier à la même date, et 92% en moyenne quinquennale.