Publié le lundi 11 juin 2007 - 18h23
Les cours des céréales ont de nouveau progressé lundi. Sur le marché à terme Euronext, le blé a atteint de nouveaux records. L'échéance novembre 2007 a été négociée jusqu'à plus de 171 €/t. Celle-ci avait clôturé à 164,25 €/t vendredi. Le volume d'activité a une nouvelle fois été très important lundi.
La situation demeure très tendue sur le marché international. L'USDA a revu en baisse ses prévisions de production et de stocks mondiaux pour la campagne 2007-2008. Les perspectives de récoltes diminuent notamment en Russie et en Ukraine.
Par ailleurs, certaines sources font état de rendements décevants suite au démarrage des moissons dans certaines régions des Etats-Unis. Le blé a débuté la séance en nette hausse lundi à Chicago.
L'orge de mouture est également très ferme avec des cours qui atteignent 170 €/t rendu Rouen. Elle est soutenue par la perspective d'une bonne demande internationale. Le Maroc et l'Arabie Saoudite seraient actuellement aux achats.
Les cours du maïs progressent, dans le sillage de la tendance observée pour les autres céréales.
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