Publié le mardi 03 novembre 2009 - 18h23
Les prix des céréales font fi du rapport haussier de l'USDA, pour s'afficher en légère baisse, dans le sillage du pétrole.
A cause des fortes pluies, les États-Unis accusent un retard important dans les récoltes de maïs, qui ne sont effectuées qu'à hauteur de 25% contre 71% en moyenne à pareille époque, selon le département américain à l'Agriculture (USDA).
Conséquence: les semis de blé d'hiver prennent également du retard avec seulement 79% des semis effectués contre 90% en moyenne pour la même période.
Les États-Unis sont le premier pays producteur mondial de blé et maïs.
Néanmoins, les marchés semblent insensibles à ces craintes qui pèsent sur les productions américaines. Sur Euronext, les prix sont orientés à la baisse en lien avec la diminution du pétrole et la hausse du dollar.
Seuls les prix du maïs Fob Moselle affichent une certaine fermeté, en lien avec les difficultés du transport fluvial sur le Rhin dont les eaux sont basses. Les pays d'Europe centrale ont ainsi du mal à approvisionner les pays du Bénélux.
Le prix de l'orge reste sur des niveaux très bas, en dessous du prix de l'intervention.
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