Publié le mardi 24 avril 2007 - 18h01
Les prix du blé sont restés stables mardi pour les livraisons sur la fin de la campagne, tandis qu'ils ont enregistré un léger recul sur la nouvelle récolte. Le marché semble marquer une pause après les hausses récentes dues aux craintes des opérateurs concernant l'impact de la météo actuelle sur le potentiel de production.
Par ailleurs, la clôture en baisse du blé américain lundi à Chicago a également pesé sur la tendance. Selon l'USDA, les blés d'hiver américains seraient «bons à excellents» à 54 % contre 55 % la semaine précédente. Les opérateurs tablaient sur une dégradation comprise entre 3 et 6 %. Sur le marché des changes, l'euro repassait mardi au-dessus de la barre de 1,36 dollar.
L'orge de mouture et le maïs ont peu évolué. Les cours de l'orge de brasserie progressent nettement ce début de semaine.
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