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Céréales

Le blé stagne

Publié le vendredi 04 septembre 2009 - 19h08

Les cours des céréales enregistraient de faibles variations vendredi. Sur Euronext, l'échéance novembre 2009 cédait 0,50 €/t (clôture à 126,50 €/t jeudi), à l'approche de la fin de la séance.

Le blé américain restait baissier en première partie de séance à Chicago, dans le sillage du maïs et du soja.

Le marché reste lourd face aux volumes disponibles sur le marché communautaire, et à l'international. La pression sur les prix est particulièrement importante pour les céréales destinées à l'alimentation animale.

En blé, de nouvelles affaires pays tiers ont été conclues cette semaine, notamment à destination du Yemen et de l'Egypte. Toutefois la concurrence des autres exportateurs est vive, ce qui n'est pas un facteur favorable pour les prix.

Bruxelles a attribué 276.260 tonnes de certificats export pays tiers supplémentaires cette semaine aux opérateurs européens, en blé, ce qui semble signaler un ralentissement de l'activité par rapport à début août.

Les ventes sont également très calmes en orge et les cours au départ des organismes stockeurs sont inférieurs au niveau de l'intervention. Les opérateurs européens pourraient assez rapidement être tentés par le débouché du stockage public, qui est ouvert à partir de novembre.

Le marché du maïs est calme lui aussi, dans l'attente des récoltes et dans un contexte de prix faibles et d'utilisateurs qui ne craignent pas de pénurie en céréales fourragères.

Selon certaines sources, la production de maïs en Espagne reculerait de 6% par rapport à celle de l'an passé. En France, premier producteur de l'UE, elle se situerait sous les 15 millions de tonnes (Mt) contre 16 Mt l'an passé et en Hongrie entre 5 et 6 Mt contre plus de 8 Mt habituellement.

 
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