Publié le jeudi 21 août 2008 - 18h16
Le blé Euronext échéance novembre gagnait 2 €/t durant la journée de jeudi, pour s'afficher à 199 €/t à une demie heure de la clôture. La céréale n'a fait que suivre la tendance générale de hausse des matières premières portée par le pétrole qui franchissait à nouveau la barre des 120 $ le baril, gagnant plus de 5 $ sur les marchés new-yorkais.
En dehors du pétrole, le terrain est glissant pour les blés français, avec une excellente production mer Noire, qui peut concurrencer directement certains de nos marchés traditionnels. Les conditions semblent trop sèches en Australie et en Amérique latine, ce qui pourrait apporter un soutien au marché.
Le blé américain, à plus de 220 €/t échéance septembre à Chicago, bénéficie d'une prime de qualité. Nombre d'opérateurs pensent en effet que la qualité européenne ne sera pas à la hauteur pour fournir certains marchés exigeants.
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