Publié le mardi 11 août 2015 - 17h13
Les prix des céréales ont décroché, mardi sur Euronext. Vers 17h00, le contrat blé sept. 2015 valait 179,50 €/t (- 3,50 €/t), le maïs nov. 2015 se négociant 185 €/t (- 3,25 €/t).
Les cours européens de céréales sont repartis à la baisse mardi, après leur rebond de la veille.
« On a une très belle récolte en blé », rappelle à l'AFP Damien Vercambre du cabinet Inter-courtage, qui explique que le marché revient à ses fondamentaux après la hausse « spéculative » de lundi.
Les cours du maïs repartent aussi à la baisse, le marché ayant été rassuré par l'évolution des cultures américaines, explique en substance Damien Vercambre.
Le léger redressement de l'euro face au dollar favorise également la baisse des cours des céréales européennes.
Les marchés attendent la publication, mercredi par le ministère américain de l'Agriculture (USDA), de son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales de grains.
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