Publié le jeudi 31 mai 2007 - 19h03
Les prix des céréales ont progressé, jeudi, sur le marché européen soutenu par l'annonce d'une éventuelle suspension des exportations en Ukraine affectée par la sécheresse. Ce pays pourrait mettre en place des quotas d'exportation dès le mois de juillet afin de protéger son marché intérieur et regonfler ses stocks.
L'éventuelle indisponibilité des céréales de l'Est ouvre de belles perspectives à celles de l'Ouest, notamment sur le pourtour méditerranéen (Egypte, Maghreb) où l'Ukraine était particulièrement active ces dernières années grâce à des prix très bas. D'autant que la flambée actuelle du prix du fret maritime limitera les échanges au voisinnage le plus proche.
Jeudi, sur le marché à terme européen (Euronext), le cours du blé meunier poursuivait la progression déjà amorcée la veille après l'annonce ukrainienne.
Le marché physique suivait le mouvement haussier, amplifié par une forte résistance des vendeurs lesquels jouent la hausse.
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