Cours en léger retrait

Les cours des céréales enregistraient jeudi une légère baisse par rapport à la veille. Le marché demeure très calme et les prix suivent la tendance des marchés à terme.

Le blé avait finalement terminé la séance en recul mercredi sur Euronext, dans le sillage de Chicago qui a baissé en raison notamment d'un dollar plus ferme et suite à l'achat de 60 000 t de blé russe par l'Egypte.

Jeudi, en fin de journée, l'échéance janvier 2008 sur Euronext perdait 1,25 €/t (clôture à 246,25 €/t mercredi) mais novembre 2008 gagnait 1,5 €/t (clôture à 200 €/t mercredi)

La tendance était mitigée jeudi à Chicago. Les résultats hebdomadaires concernant les ventes à l'exportation par les Etats-Unis, publiés par l'USDA, se sont situées à 367 000 t. Ce résultat est faible par rapport aux semaines précédentes et par rapport aux attentes des opérateurs américains (300 000 à 500 000 tonnes).

Les Etats-Unis ont toutefois déjà atteint 90 % de leur objectif de ventes à l'exportation pour l'ensemble de la campagne.

Les récoltes canadiennes ont été revues en baisse par le gouvernement. Celle de blé est maintenant estimée à 20 Mt, contre 20,6 Mt prévu en octobre et 25,2 Mt en 2006-2007. L'orge se situerait à 10,9 Mt contre 11,8 Mt en octobre (9,7 Mt en 2006-2007).

L'orge de mouture et le maïs suivaient le blé jeudi, en légère baisse.