Publié le mercredi 16 janvier 2008 - 19h29
Les cours du blé enregistraient une tendance irrégulière mercredi, avec un effritement des prix sur le rapproché et de la fermeté sur les échéances éloignées.
Sur le marché à terme Euronext, l'échéance mars 2008 perdait 1 €/t (clôture à 248 €/t mardi), à l'approche de la fin de la séance, et novembre 2008 était en hausse de 3,25 €/t (clôture à 216 €/t mardi).
A Chicago, le blé suivait la tendance baissière observée également sur le maïs, le soja sur la plupart des matières premières mercredi (métaux, énergie). Le blé américain avait nettement progressé ces derniers jours.
Le marché de l'orge demeure très calme, dans l'attente de nouvelles affaires à l'exportation. La demande des fabricants d'aliments est toutefois un peu plus présente.
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