Blé irrégulier

Le blé affichait une tendance irrégulière mardi. La hausse du blé américain la veille constituait un élément de soutien mais les cours des céréales fourragères sont quant à eux sous pression sur le marché français.

Sur le marché à terme, Euronext, la tendance ferme observée en début de journée s'atténuait dans l'après-midi, avant de s'inverser suite au retournement de l'évolution des cours à Chicago. L'échéance mars 2008 reculait de 0,75 €/t (clôture à 250,75 €/t lundi) , en séance vers 18 h, novembre 2008 perdait 1,75 €/t (clôture à 224,50 €/t lundi).

Sur le marché international, la demande est toujours bien présente, incitée par ailleurs par la baisse des coûts du fret maritime. En Europe, les opérateurs espèrent retrouver leurs parts de marché sur le pourtour méditerranéen, notamment l'Afrique du Nord, à la faveur du retrait imminent de certains fournisseurs, en particulier américains et russes, qui ont pratiquement épuisé tout leur potentiel exportable.

Les exportateurs européens craignent toutefois le retour sur le marché des blés argentins et kazakhs.

L'orge fourragère et le maïs sont plutôt baissiers. Les céréales utilisées en alimentation animale sont pénalisées par l'absence d'exportation (orge) et la concurrence des importations en provenance de pays tiers (maïs et sorgho).