Le Conseil international des céréales a dévoilé le 21 février 2013 ses nouvelles estimations concernant le bilan mondial de grains pour la campagne 2012-13.
La production mondiale de blé est inchangée à 656 millions de tonnes (Mt) (estimation de l'USDA : 653 Mt). Les stocks fins sont relevés de 2 Mt à 176 Mt, en baisse de 21 Mt par rapport à la campagne précédente.
En maïs, la production est relevée de 5 Mt par rapport à l'estimation de janvier 2013 et s'affiche désormais à 850 Mt (USDA : 854 Mt). La consommation est révisée en hausse de 2 Mt par rapport au mois dernier et le stock fin de 1 Mt à 114 Mt en baisse de 16 Mt par rapport à la dernière campagne.
En soja, la production mondiale est estimée à 269 Mt (USDA : 269,5 Mt) en baisse de 2 Mt par rapport au mois dernier. La consommation baisse de 2 Mt par rapport à janvier et le stock fin de 1 Mt à 28 Mt en baisse de 5 Mt par rapport à 2011-12.
