La Fédération nationale des industries laitières (Fnil) a annoncé mercredi dans un communiqué qu'elle accepte de cautionner les indices de tendances issus de l’accord du 3 juin 2009 pour le second trimestre de 2010, afin que le dialogue reprenne au sein de l'interprofession laitière.
Elle ajoute qu'elle veillera « à la stricte application du calendrier de travail fixé par le ministre » pour intégrer un indicateur de compétitivité à cet accord d'ici au 31 mai 2010 et « ainsi permettre à l’interprofession de diffuser des indices qui ne masqueraient plus la réalité économique ».
« Le déséquilibre actuel [entre les prix du lait allemand et français, NDLR] qui s’est traduit en 2009, entre autres, par une augmentation des importations d’emmental correspondant à la production de deux usines françaises, ne peut perdurer », insiste la Fnil.
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