Le Cil Ouest annonce un prix du lait de 314,05 euros pour 1.000 litres en novembre.
Le Centre interprofessionnel laitier de l'Ouest (Cil Ouest) a diffusé, mardi, le prix du lait pour novembre dans les Régions Bretagne et Pays de la Loire. Celui-ci ressort à 314,05 euros pour 1.000 litres : 300,1 €/1.000 l (moyenne Cil Ouest 2010) auxquels s'ajoutent 13,95 €/1.000 l d'indice économique 2011.
Pour octobre, le prix était ressorti à 324,36 €/1.000 l, du fait de l'application d'un indice de saisonnalité de 10 €/1.000 l.
La flexibilité additionnelle, selon les fabrications des entreprises, est de +0,46 €/1.000 l par tranche de flexibilité pour le quatrième trimestre de 2011, précise le Cil Ouest dans un communiqué.