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Lait

Entre 80 et 100 millions de litres de lait « précaires »

Publié le mercredi 19 septembre 2012 - 18h33

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Les représentants de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) ont évoqué mercredi les cas de producteurs confrontés à des menaces d'arrêts de collecte, lors de la conférence de presse de rentrée du syndicat.

 

« Aujourd'hui, entre 80 et 100 millions de litres de lait sont en situation d'urgence, estime André Bonnard, membre du bureau de la FNPL. Leur débouché n'est plus assuré à partir de janvier prochain. Et les volumes “problématiques”, qui sont dégagés sur le marché spot, concernent un petit milliard de litres sur les 23 collectés au niveau national. »

 

Pour autant, y a-t-il trop de lait en France, comme le clament les industriels ? Voire. La FNPL a demandé à l'interprofession de travailler sur ces laits d'excédent, afin d'en évaluer la réalité.

 

E.C.


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