Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) révèle dans son rapport mensuel sur l'offre et la demande une nette révision à la baisse des stocks mondiaux de soja et surtout de maïs, dont la production est revue aux Etats-Unis et en Europe.
Ainsi, la production de maïs américain, qui a souffert du mauvais temps, est abaissée de plus de 2 millions de tonnes, à 345 Mt contre 347,6 le mois dernier. Pour l'Europe, les prévisions passent de 62,25 à 58 Mt. Les canicules de l'été et la sécheresse ont impacté les cultures de maïs dont très peu sont irriguées et expliquent cette révision à la baisse ; les stocks mondiaux de maïs sont aussi fortement abaissés à 189,7 millions de tonnes contre 195 le mois dernier.
En raison d'une moindre quantité de maïs disponible pour l'élevage, le ministère anticipe une hausse de la consommation de soja dans le monde qui passerait de 309,8 (estimées en aout) à 310,1 Mt alors que les stocks mondiaux sont abaissés de 3 Mt, passant de 86,88 Mt en août à 84,96 en septembre.
Quant au blé, l'USDA confirme des prévisions de récoltes records au sein de l'UE, révisées à 154,1 Mt (contre 147,8 le mois dernier) et celles de la mer Noire à 117 Mt contre 115 Mt. Les prévisions sont au contraire revues à la baisse pour l'Inde et le Canada.
