Le ministère américain de l'Agriculture a révisé à la baisse ses prévisions pour les stocks mondiaux à la fin de la campagne actuelle (2010-2011), de 3,1 Mt pour le blé et 3,2 Mt pour le maïs, dans son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales, publié vendredi.
Les stocks mondiaux de blé à la fin de 2010-2011 sont maintenant prévus à 174,7 Mt, contre 177,8 Mt attendus le mois dernier et 196,5 Mt pour la campagne précédente. Ils sont revus à la baisse, notamment pour l'Union européenne et les Etats-Unis.
La production mondiale est révisée en légère baisse de 1,6 Mt, à 641,4 Mt (682,1 Mt en 2009-2010). Cet ajustement concerne principalement les Etats-Unis (-1,1 Mt, 60,5 Mt).
La consommation mondiale de blé en 2010-2011 est, quant à elle, revue en hausse de 2,1 Mt, à 663,3 Mt (651 Mt en 2009-2010). L'utilisation en alimentation animale devrait être plus importante que prévu auparavant pour l'Union européenne, les Etats-Unis et le Canada, explique l'USDA.
Pour le maïs, les stocks mondiaux fin 2010-2011 reculeraient à 132,4 Mt, contre 135,6 Mt prévus en septembre et 148,1 Mt fin 2009-2010. Les stocks américains sont revus à la baisse à 22,9 Mt, contre 28,3 Mt le mois dernier et 43,4 Mt fin 2009-2010.
Les stocks mondiaux à la fin de 2009-2010 ont été nettement (+9 Mt) revus à la hausse; à 148 Mt, notamment aux Etats-Unis.
La production mondiale de maïs en 2010-2011 est revue en baisse de plus de 6 Mt, à 819,6 Mt. La récolte des Etats-Unis est fortement révisée à la baisse par rapport au mois dernier : -12,6 Mt, à 321,7 Mt. Cette correction est en partie compensée par une révision à la hausse pour l'Argentine (4 Mt, à 25 Mt), et quelques autres pays.
La consommation mondiale de maïs est, de son côté, revue en hausse de près de 6 Mt, à 835,4 Mt (810,2 Mt à la fin de 2009-2010).
