La production européenne de céréales en 2010 pourrait se situer en recul d'environ 2 % en 2010, par rapport à l'an dernier, selon les prévisions publiées vendredi par le Coceral (Comité du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux et agrofournitures de l'UE) et par le Copa-Cogeca (organisations agricoles et coopératives de l'UE).
Les surfaces reculeraient globalement de 1 % et les deux organisations tablent en outre sur un léger repli des rendements moyens.
Le Coceral prévoit une récolte de céréales pour les 27 Etats membres en 2010 de 287 millions de tonnes, soit 2,1 % de moins que l'an dernier. La production de blé tendre progresserait toutefois à 133 Mt (130,7 Mt en 2009). Celle de blé dur diminuerait à 7,8 Mt (8,5 Mt). La récolte d'orge se replierait à 56,6 Mt (62 Mt) et celle de maïs se situerait à 57,5 Mt (57 Mt).
Le Copa-Cogeca table quant à lui sur un recul de la production de céréales de 1,8 %, à 285,4 Mt. Pour les différentes cultures, les tendances diffèrent quelque peu par rapport au Coceral. Le blé tendre progresserait à 132,7 Mt (près de 130 Mt en 2009), l'orge serait en repli à 56,3 Mt (61,3 Mt). Le blé dur se maintiendrait vers 8,2 Mt, le maïs diminuerait à 55,3 Mt (56,2 Mt).
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