Les stocks mondiaux de blé à la fin de la campagne actuelle (2009-2010) ont été revus en baisse de 1 million de tonnes (Mt), à 195,8 Mt, dans le rapport mensuel sur l'offre et la demande, publié vendredi, par le ministère de l'Agriculture américain (USDA). Les prévisions progressent de 4 Mt, par rapport au mois dernier, pour les stocks mondiaux de maïs, à 144,2 Mt. Ces évolutions concernent notamment les Etats-Unis.
Pour le blé, la production mondiale de blé est révisée à la hausse, à 678,4 Mt contre une estimation de 678 Mt le mois dernier. La consommation mondiale est revue en hausse de 1 Mt, à 647,8 Mt.
L'USDA a révisé en baisse de près de 1,5 Mt ses prévisions de stocks de report aux Etats-Unis, à 25,8 Mt, ce qui constituerait toutefois un niveau nettement plus élevé qu'en 2008-2009 (17,9 Mt). Les exportations américaines sont maintenant prévues à 23,5 Mt, contre 22,4 Mt le mois dernier. L'utilisation en alimentation animale est également revue à la hausse (4,9 Mt contre 4,6 Mt prévu en mars).
Pour l'Union européenne, les stocks de blé en fin de campagne restent prévus à 17 Mt. L'USDA a cependant révisé en hausse de 1 Mt les prévisions d'exportation, à 20 Mt. Les importations sont quant à elles révisées en baisse de 0,5 Mt, à 6 Mt. Ces changements sont compensés par une révision en baisse de 1,5 Mt de la consommation, à 125,5 Mt.
La production mondiale de maïs en 2009-2010 est révisée en hausse de 2 Mt. Elle se situerait à 805,7 Mt, avec des récoltes meilleures que prévues dans l'hémisphère Sud. La consommation mondiale de maïs est revue en baisse de près de 1 Mt, à 809 Mt. Les stocks de début de campagne ont en outre été revus à la hausse dans plusieurs pays. Ces différents éléments expliquent la révision à la hausse des stocks de report mondiaux.
Pour les Etats-Unis, l'USDA revoit en baisse de 2,5 Mt l'utilisation de maïs en alimentation animale, à 138,5 Mt. Les stocks américains en fin de campagne sont maintenant prévus à 48,2 Mt contre 45,7 Mt le mois dernier (42,5 Mt en 2008-2009).