Le ministère de l'Agriculture américain (USDA) prévoit des stocks mondiaux de blé de 181,9 millions de tonnes (Mt) à la fin de la campagne actuelle, dans le rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales, publié jeudi. Ils sont révisés en hausse de 4,1 Mt par rapport au chiffre prévu en février.
La production mondiale de blé en 2010-2011 est révisée en hausse de 1,9 Mt, à 647,6 Mt. Les estimations de récoltes sont notamment relevées pour l'Argentine et l'Australie.
La consommation mondiale est quant à elle revue en baisse de 2,2 Mt, à 663 Mt, avec notamment une diminution de 1,5 Mt pour l'utilisation en alimentation animale en Russie.
Les échanges commerciaux sont également revus à la baisse. Les besoins d'importation sont notamment revus en baisse de 1,5 Mt pour la Russie, à 0,5 Mt.
Concernant le maïs, l'USDA maintient son estimation de la production mondiale à un niveau proche de 814 Mt. La baisse des prévisions de récolte au Mexique (-2 Mt à 22 Mt), affecté par des conditions climatiques défavorables, est compensée par un relèvement d'autant de la production au Brésil (+2 Mt à 53 Mt).
Les stocks mondiaux sont revus en légère hausse de 600.000 tonnes, à 123,1 Mt.
Aux Etats-Unis, la production (316,17 Mt), les exportations (49,5 Mt) et le stock final (17,1 Mt) sont inchangés.
Les importations de l'Union européenne sont relevées (+1 Mt à 6,5 Mt).
