L'Union européenne lance une application informatique qui permet d'identifier les produits approchant de la date de péremption et dont les prix diminuent.
La Commission a annoncé le 6 août que cette application nommée « FoodLoop » avait pour ambition d'être présente dans l'ensemble des supermarchés européens d'ici à 2025.
Le fonctionnement de « FoodLoop » consiste à envoyer des alertes aux utilisateurs lorsque l'un des produits qu'ils achètent régulièrement voit son prix diminuer du fait de l'approche de la date de péremption. Les produits sont ensuite repérables en magasin avec un étiquetage « offre spéciale ».
Le but de cette nouvelle technologie est de réduire le gaspillage alimentaire dans les supermarchés tout en faisant réaliser des économies aux consommateurs.
Elle sera testée prochainement dans une boulangerie et deux supermarchés bio près de Bonn en Allemagne.
