Les poissons d'élevage pourront à nouveau être nourris avec des farines de porc et de volaille à compter du 1er juin 2013, a annoncé jeudi la Commission européenne, en référence à un récent règlement européen.
Approuvée par les experts des Etats membres en juillet 2012, la mesure autorise le recours aux protéines animales transformées (PAT) dans l'alimentation des poissons d'élevage et des autres animaux de l'aquaculture.
« Elle améliorera la durabilité à long terme du secteur de l'aquaculture, car ces PAT pourraient être un substitut précieux aux farines de poisson, qui sont une ressource rare », a indiqué la Commission dans un communiqué.
« Elle est conforme aux avis scientifiques les plus récents, selon lesquels le risque de transmission d'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine) entre animaux non-ruminants est négligeable pour autant qu'il n'y a pas de recyclage entre les espèces », souligne la Commission.
L'utilisation des farines animales pour les ruminants est interdite depuis 1997 en raison des risques de contamination par l'ESB, dite « maladie de la vache folle ». L'interdiction avait été étendue, en 2001, aux aliments pour tous les animaux consommés par l'homme.
« La situation épidémiologique actuelle de l'ESB montre que l'UE est désormais dans la phase finale de l'éradication de l'ESB au sein de son cheptel bovin », assure la Commission.
En juillet 2010, Bruxelles avait décidé d'entamer une réflexion sur les assouplissements pouvant être apportés à l'interdiction des farines animales dans l'alimentation des animaux. Ainsi, après l'autorisation des farines pour poissons, la Commission « entend proposer une autre mesure pour réintroduire l'utilisation des PAT de porc et de volaille pour les volailles et les porcs ». Le cannibalisme intra-espèce étant interdit, la volaille ne pourra pas être nourrie avec de la farine de volaille, mais seulement de porc, et réciproquement.
Cette autorisation ne devrait pas intervenir avant 2014, selon un porte-parole de l'exécutif communautaire. Les PAT resteront en revanche interdites dans l'alimentation des ruminants (bovins, ovins et caprins), de même que les PAT de ruminants à destination des animaux d'élevage non-ruminants.
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