Cours stables ou en légère baisse

L'offre est moins importante sur les marchés notamment en raison de la réduction des agnelages suite à la FCO. Les importations se réduisent également. En conséquence, les sorties peinent parfois à couvrir les besoins, surtout dans les agneaux de qualité bien que la demande ne soit pas importante.

Le commerce sur les marchés dépend du volume de l’offre. A Parthenay, les apports ont diminué. La vente a été plus soutenue et les cours ont progressé. Les agneaux U de 16-19 kg gagnent 0,10 €/kg à 5,20 €/kg net.

Mais à Sancoins, l'offre a été plus étoffée ce qui a provoqué une annulation de la hausse de la semaine précédente. Les agneaux se négocient à 4,95 €/kg net.

En agnelets, la commercialisation est fluide et les tarifs se maintiennent facilement.

En brebis, les sorties sont importantes. La vente est cependant régulière. A Parthenay, les prix des bonnes brebis U de plus de 27 kg sont reconduits. En revanche, dès que l’on descend dans la gamme, les cours se dégradent. Les brebis de conformation R s'échangent à 1,80 €/kg net.