Publié le mercredi 25 mars 2015 - 11h46
Le prix du pois évolue à la marge, sur un marché au ralenti.
Les prix du pois sur les principales places de cotation, relevés le 24 mars par un courtier, s'échelonnent entre 230 €/t (Marne-Aube, Seine-et-Marne) et 240 €/t (Indre, rendu centre Bretagne). Les seules variations hebdomadaires concernent le FOB Creil (235 €/t, - 2 €/t) et l'origine Eure/Eure-et-Loir (230-235 €/t contre 225 €/t le 17 mars).
La demande se fait rare sur le pois, comme sur les autres matières premières riches en protéines. Les seules affaires concernent des achats complémentaires de fin de mois.
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