Hausse du pois

Le prix du pois a couramment gagné 5 €/t depuis une semaine.

Les prix du pois sur les principales places de cotation, relevés le 2 décembre par un courtier, s'échelonnent entre 230 €/t (Marne-Aube, Seine-et-Marne) et 245-250 €/t (rendu centre Bretagne). Des tarifs très majoritairement en hausse de 5 €/t par rapport au 25 novembre.

Les acheteurs demeurent très prudents, les affaires se faisant essentiellement sur le rapproché, ainsi que le note l'Unip dans sa note aux opérateurs du 28 novembre : « Après l'envolée des prix du tourteau de soja, des intérêts acheteurs se sont manifestés sur le marché du pois standard durant ce mois, mais sans beaucoup de concrétisations. Le négoce et quelques fabricants [d'aliments pour animaux] ont procédé à des achats. Une petite demande du nord-UE est également réapparue. Mais les offres sont étonnamment peu nombreuses. »

« Les cours du pois standard ont sensiblement progressé en novembre, conséquence de la grande fermeté des prix du tourteau de soja mais aussi de la hausse du blé fourrager. (..) L'écart de prix entre pois et blé fourrager en rendu centre Bretagne s'est un peu réduit mais reste très élevé : + 66/69 €/t. A noter que le prix du maïs décote fortement (de l'ordre de - 15 €/t) par rapport à celui du blé, ce qui ne favorise pas l'achat de pois (association maïs + tourteau de soja au détriment de la formule blé + pois). »