Publié le mardi 05 mai 2015 - 17h33
Le prix du pois a stagné ou reculé ces derniers jours.
Les prix du pois sur les principales places de cotation, relevés le 5 mai par un courtier, s'échelonnent entre 205 €/t (Picardie, -20 €/t sur la semaine) et 235-240 €/t (rendu centre Bretagne, -10 €/t). Les autres origines sont stables ou en repli de 5 à 10 €/t.
Sur le marché du pois standard récolté en 2014, « la situation reste inchangée avec une petite demande du négoce et de rares fabricants d'aliments », analyse l'Unip dans sa note aux opérateurs du 30 avril.
L'interprofession note encore que, en rendu centre Bretagne, « le prix du blé fourrager est désormais à parité avec celui du maïs ».
Le différentiel de prix « pois-blé fourrager », toujours en rendu centre Bretagne, a légèrement augmenté à + 53 €/t, indique l'indicateur Unip diffusé le 5 mai.
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