Publié le mercredi 22 septembre 2010 - 19h54
Les cours du pois ont suivi la hausse des céréales et du soja ces derniers jours. Toutes les matières premières sont en hausse suite aux annonces de rendements moins bons en maïs et soja américains. Les organismes stockeurs sont prudents sur la vente de pois. Les fabricants d'aliments sont encore plus en position d'attente, raisonnant au coup par coup dans leurs achats.
L'indicateur de l'écart de prix entre le pois rendu centre Bretagne et le blé Matif se situait à 24 €/t pour l'échéance livraison novembre, au 20 septembre, contre 28 €/t une semaine plus tôt.
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